Первый в мире конкурс коктейльной импровизации @ Dream bar

Место: Dream bar
Адрес: м. Тургеневская, ул. Мясницкая, 17, стр.1.
Телефон: 621-77-68

Текила Olmeca и кубинский ром Havana Club представляют

F A N T A S Y   C U P

Первый  в мире конкурс коктейльной импровизации 

8 февраля  в Drеam Bar пройдет первый в России конкурс коктейльной импровизации мирового уровня, где 25 лучших барменов страны продемонстрируют свой уровень профессионализма и мастерство миксологии. В борьбе за статус лучшего изобретателя коктейлей и беспрецедентный для России приз в 150 000 рублей участники должны будут за полчаса придумать коктейль из заключенных в черный ящик ингридиентов, соблюдая при этом жесткие требования организаторов. Идея проведения конкурса принадлежит одному из самых титулованных барменов страны Дмитрию Соколову, а реализовать этот революционный проект взялись ведущие коктейльные бренды Havana Club и Olmeca при поддержке коктейльного сайта Inshaker.ru.  

Во главе  его стоят живые легенды, два титана мировой барной культуры – Питер Дорелли и Сальваторе Калабрезе. Президент Гильдии барменов Великобритании, виртуозный автор коктейлей для президентов и звезд Голливуда, Сальваторе Калабрезе и официальный бармен Королевской семьи Великобритании Питтер Дорелли дадут свою беспристрастную оценку конкурсантам, а также впервые проведут совместный мастер класс, посвященный истории и культуре барного гостеприимства.  

Закончится  конкурс грандиозной вечеринкой для гостей и участников, на которой  все смогут попробовать коктейль победителя, а также насладиться  классическими рецептами на базе текилы Olmeca и кубинского рома Havana Club.

Сальваторе  Калабрезе

Сальваторе Калабрезе  – один из самых уважаемых барменов в мире с 30-летним опытом.

Он занимает пост президента Гильдии барменов Великобритании и является совладельцем известного лондонского бара Salvatore at Fifty. Сегодня  Калабрезе – активный участник Международной Ассоциации Барменов, судья национальных и международных соревнований и автор 10 книг по коктейльному искусству.

Последние достижения:

1992 г. Chevalier du Champagne

1993 г. Chevalier du Cognac.

2005 г. Best New Bar

2006 г. Bar of the Year, Class Awards.

2006 г. Best Cocktail Offering, Class Awards.

2006 г. Outstanding Achievement Award, Theme Magazine.

2006 г. Outstanding Achievement Award, Italian Bartenders Association.

2008 г. Best Spirits Offering, Tales of the Cocktail New Orleans.

2008 г. Best Spirits Offering, Class Awards.

2009 г. Возглавил  список Themes Top 100 most influential people in the Bar and Restaurant Industry.

2009 г. International Cognac Personality, The National Bureau du Cognac. 
 

Питер Дорелли

Питер Дорелли –  официальный бармен Королевской семьи Великобритании, посвятивший работе в барной индустрии более 40 лет; он почти 20 лет возглавлял самый известный бар в Великобритани – American Bar в отеле Savoy. Более 30 лет является членом Гильдии барменов Великобритании, в 1997-2004 занимал пост ее президента, сейчас отвечает за все образовательные программы гильдии и дает дорогу новым талантам, организует и председательствует в жюри международных конкурсов. За эти годы провел множество мастер-классов, специально создал коктейли для фильмов, книг, королевских и других национальных ассоциаций.

Последние достижения:

1994 г. MSS Europa Cocktail

2003 г. Outstanding Contribution, Class Awards.

2004 г. Industry Personality, Flavour Bar Awards.

2009 г. 5 место в Themes Top 100 most influential people in the Bar and Restaurant Industry.

2009 г. «Helen David Lifetime Achievement Award», Tales of the Cocktail New Orleans.

2009 г. Outstanding Achievement of the Year, Theme Magazine Awards.

Дмитрий Соколов

Дмитрий Соколов – обладатель самых высоких мировых наград в области барной индустрии (дважды вице-чемпион и дважды чемпион мира), в 2004 году выиграл все существующие российские соревнования по барменскому искусству и установил несколько рекордов Международной ассоциации барменов: он был самым молодым барменом, кто выигрывал мировой чемпионат, и единственным барменом, который в один год стал лучшим барменом и создал лучший мировой коктейль. В 2004 году открыл первый коктейльный бар в Росии – «Help Bar». В данный момент так же является совладельцем баров «Tema», «Tiki», «Free», «Dream» и «All-Time». 

Текила Olmeca

Неизменный напиток  лучших вечеринок города и текила №1 в России, к созданию которой  приложили руку лучшие британские бармены, Olmeca на протяжении многих лет вносит свой вклад в развитие коктейльной культуры в России. Наряду с созданием легендарного коктейля Gold Fever и развитием новых способов употребления текилы, Olmeca является основателем серии уникальных тренингов по текиле и профессиолнального сообщества Tahona Society. 

Ром Havana Club 

Havana Club, настоящий  кубинский ром, национальная икона  и гордость Кубы, ведет свою  историю с 1878 года и производится  по старинным технологиям, являющимися  государственной тайной. За качеством  и соблюдением рецептуры уникальных выдержанных ромов Havana Club следят maestro roneros, хранители традиций купажа Havana Club. Сохранились имена великих мастеров по изготовлению коктейлей на основе рома «Гавана Клуб». Это Чавес, Ричард, Гарольд, легендарный Константе. Последний сделал модным коктейль «Дайкири» в баре «Эль Флоридита». Именно он стал доверенным  лицом Хеменгуэя и многих других знаменитых людей. 

Все анонсы